El Aprender a No Morir...

Bueno variando un poco al blog traigo una receta de Mokis para hacer un flan pero un poco mas rapido en microondas. Espero les guste.

Ingredientes:
•6 huevos
•1 queso crema philadelphia
•1 carnation clavel
•1 lechera
•Vainilla
•1 taza de azucar

Procedimiento:
1.En una licuadora pon los 6 huevos, el queso crema, la carnation clavel, la lechera y un chorrito de vainilla.
2.Licua los ingredientes hasta que esten completamente integrados (reserva)
3.Para hacer el caramelo: Pon sarten al fuego y cuando este caliente agrega el azucar y mueve hasta que se gratine.(no dejes de mover, sino se quema)
4.En un refractario de plastico pon el caramelo y acomodalo de forma uniforme en el fondo del refractario.
5.Espera a que el caramelo se enfrie y se vuelva solido
6.Cuando el caramelo este en estado solido agregale la mezcla que dejamos en la licuadora.
7.Mete al horno de microondas de 10 a 15 min
8.Espera a que enfrie un poco, voltea el flan en un platon y dejalo a enfriar.

Nota: Cuando este frio ya lo puedes servir, si gustas le puedes poner fresas arriba o alguna fruta que te guste